西米露有什么功效？西米露吃多了会怎么样
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夏天无论是喝的冷饮，还是水果沙拉我们都可以见到西米露的影子，似珍珠般大小，连小孩都喜欢吃。那么，西米露有什么功效？西米露吃多了会怎么样？
西米露有什么功效
西米露，又叫做西谷米，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成，在广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。
西谷米产于南洋群岛一带，是取棕榈科植物莎木的木髓部，用普通制淀粉法，经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。
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