茭瓜可以生吃吗？茭瓜怎么做好吃
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茭瓜已经开始上市了，甚至有人开始做糊塌子吃就参杂有茭瓜。那么，茭瓜可以生吃吗？茭瓜怎么做好吃？
茭瓜可以生吃吗
不建议生吃。
1、香蕉茭瓜带有一丝甜味，性温，可以生吃。而普通茭瓜是性寒的，对脾胃虚寒的人不好所以不能生吃。
2、茭瓜生吃口味不好，生茭瓜切口爱渗出一种汁液，口感涩并粘舌头。
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