柿饼比柿子热量高吗?柿饼比柿子更好吃吗?

导读: 柿饼是由柿子制作而来,但是柿饼的热量却比柿子高得多。但是吃柿饼却比吃柿子更安全健康,营养价值也更高。一起来看看这是为什么吧~

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柿饼是由柿子制作而来,但是柿饼的热量却比柿子高得多。但是吃柿饼却比吃柿子更安全健康,营养价值也更高。一起来看看这是为什么吧~

一个柿饼的热量相当于半碗米饭,因为柿饼中的糖分含量非常的多,所以平时可以通过吃柿饼来补充身体中的碳酸化合物,这样既能帮助冲击还能对身体有好处,但是如果怕发胖的话建议最好不要晚上吃,因为糖分堆积在体内会很容易导致身体变胖,另外就是柿饼是属于凉性的食物,所以建议大姨妈期间的女性最好不要多吃柿饼,不然很有可能会引起肚子疼等不良现象。

柿饼呈圆饼形,柿饼性甘湿无毒,软硬适度,食之味甜,有滋补、止血、解酒毒、、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠润喉之功效。柿饼性味:生柿甘涩、凉、无毒;干柿(柿饼)甘、温、无毒。入脾、肺、大肠。润心肺,止咳化痰,清热解渴,健脾涩肠。主治咽喉热痛,咳嗽痰多。柿饼表面附着一层柿霜,洁白似面,可治咽炎、口疮。新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等,被晒成柿饼时,水分逐渐蒸发,果肉所含的葡萄糖和果糖渗透到表皮,形成的葡萄糖结晶等,类似蜜饯外面的糖浆,堪称柿饼的精华。同时,这层“白霜” 使得整个柿饼都是干燥的。柿饼经过加工熬制,可治疗便血和老年人咳嗽,对肝炎也有一定的疗效。用柿饼加工的豌豆糕,凉甜可口,为夏令佳品。柿饼可治便血,解酒毒,对降低血压也有一定的作用,柿霜还可治喉痛,咽干及口疮等。

一般人皆可食用。便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者尤宜食用。体弱多病、产后、病后、外感风寒和贫血患者不宜食用。糖尿病患者禁食。

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