碧螺春像什么一样?碧螺春真假辨别方法

导读: 炎热的夏天饭后喝一杯绿茶有助于肠胃消化,而最常见的就是碧螺春茶了。那么,碧螺春像什么一样?碧螺春真假辨别方法有哪些?

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炎热的夏天饭后喝一杯绿茶有助于肠胃消化,而最常见的就是碧螺春茶了。那么,碧螺春像什么一样?碧螺春真假辨别方法有哪些?

碧螺春像什么一样

碧螺春,是绿茶精品 ,十大名茶之首 。

如果是描述茶叶,像卷起来的螺,拉伸开来象索条。碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。

碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和,年平均气温15.5——16.5°C,年降雨量1200——1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。 碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春 。

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