海胆黄一次吃多少克合适?海胆里面黑色的能吃

导读: 吃海胆就是吃海胆黄,但是作为海产品不能多吃,以免导致腹泻肚子痛等症状。那么,海胆黄一次吃多少克合适?海胆里面黑色的能吃吗?

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吃海胆就是吃海胆黄,但是作为海产品不能多吃,以免导致腹泻肚子痛等症状。那么,海胆黄一次吃多少克合适?海胆里面黑色的能吃吗?

海胆黄一次吃多少克合适

如果是罐头,一次一个就行,配一个鸡蛋搅匀了蒸海胆黄鸡蛋羹,美味!

如果是新鲜的,由于 海胆黄容易自溶。海胆捕捞出水后,在空气中放置半日至一日,海胆黄即可能发软变质,不能食用。所以,从海中捕捞的海胆,要么即时吃,要么放置在容器内的海水中保存,即食即取。为保证食用安全,应该注意:生吃的海胆,除新鲜外,还必须采自洁净无污染的海域。

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