仙草冻怎么做？仙草干怎么煮成仙草冻
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夏天仙草冻是很受欢迎的一种饮品，虽然市场上有卖仙草冻，不过在福建等地很多人都是自己在家制作仙草冻。那么，仙草冻怎么做？仙草干怎么煮成仙草冻？
仙草冻怎么做
主料：仙草（适量）米汤（适量）
调料：水（适量）
厨具：电饭煲
清洗仙草，准备米汤。仙草下水就有颜色，怎么洗都是有颜色，如果你想洗都水清了，那得累死还煮不出浆了。搓几遍，洗到没有沙就可以了，这个很重要，不然到时候仙草冻里会有沙的。洗完泡半小时。煮稀饭的时候盛点浓米汤出来，加到煮完的汤水里面更容易结冻。
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