豆芽有点苦可以吃吗?豆芽有什么营养价值

导读: 夏天很多人喜欢清炒豆芽,可是有些人表示吃的豆芽有点苦,怀疑是不是豆芽坏了。那么,豆芽有点苦可以吃吗?豆芽有什么营养价值?

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夏天很多人喜欢清炒豆芽,可是有些人表示吃的豆芽有点苦,怀疑是不是豆芽坏了。那么,豆芽有点苦可以吃吗?豆芽有什么营养价值?

豆芽有点苦可以吃吗

可以的,估计你在发豆芽的期间让豆芽晒到太阳了才会变苦的,我家小的时候经常发豆芽吃,每次发的时候都必须完全遮光,否则就算豆芽没腐烂也会变苦的。

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