自制青梅酒的做法 青梅酒泡多久可以喝?

导读: 很多人喜欢喝青梅酒,但是却不知道怎么做,下面的小编为你们介绍自制青梅酒的做法,青梅酒泡多久可以喝?

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很多人喜欢喝青梅酒,但是却不知道怎么做,下面丝瓜网的小编为你们介绍自制青梅酒的做法,青梅酒泡多久可以喝?

准备材料:

1 大玻璃瓶,自然做梅酒的容器啦。密封性好的玻璃瓶。这个某宝很多啦

2 青梅 青梅。绿色的做出来梅酒口感偏酸。黄色的口感偏甜,但是会更浓醇

4 浸泡酒。日本这点好,能买到专门用于果子酒制作的浸泡酒。ホワイトリカー,五色无香味的蒸馏酒。️完全依靠梅子和冰糖决定酒的酸甜度。这次我买了更贵一些的果酒用白兰地,据说会带有白兰地自己的酒香及甘甜。以前我有一次偷懒用剩余的低度数清酒混合高度数的二锅头(平均度数就达标了)制作,梅酒带了些二锅头的白酒香,意外的很好喝(不过纯粹用白酒制作,度数太高了。)

制作方法:

p.s 日本并不会禁止私自做久,但是唯有葡萄酒是禁止私人制作的,就因为葡萄酒是自发酵,实际过程中产生看不见的霉菌等可能性很大哦,安全起见,葡萄酒大家不要去尝试自制哦。

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