红菱什么时候上市？什么时候采红菱
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一说到红菱，很多人想起了一首歌《采红菱》。作为水八仙之一的红菱是苏州人最喜爱的食物，煮熟吃脆嫩清香味甜。那么，红菱什么时候上市？什么时候采红菱？
红菱什么时候上市
初秋季节，菱角上市了。
作为水八仙之一，红菱是苏州人非常喜欢的食物。它壳软薄而水分多，肉质细嫩，味道甘美，宜于生吃。主要产于苏州东郊，常常与藕间作。有民歌是这样唱的：
桃花红来杨柳青，
清水塘里栽红菱。
姐栽红菱郎栽藕，
红菱牵到藕丝根。
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