白虾是河虾还是海虾?白虾是寒性的吗

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白虾虽然肉质厚,而且嫩滑,但是人们对于其是海虾还是河虾产生了分歧。那么,白虾是河虾还是海虾?白虾是寒性的吗?

白虾是河虾还是海虾

海虾与河虾其实是非常简单的,正确的辨别可以保证我们吃上新鲜的海虾。虾类中蕴含丰富的蛋白质和其他人体所需营养素,虾肉鲜嫩甘甜,是既营养又美味的食物。

虾有河虾与海虾之别,海虾以白虾为主要品种,河虾以沼虾为主要品种,外形相似,口感却有差别。在购买时需要从外观上仔细辨别。

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