丝瓜网小编提示，记得把"折耳根能生吃吗？折耳根生吃还是熟吃好"分享给大家！
对于新鲜的折耳根，很多人说可以生吃的，甚至直接洗干净咀嚼即可。那么，折耳根能生吃吗？折耳根生吃还是熟吃好？
新鲜的折耳根是可以生吃的。折耳根能宣肺散结，清热解毒、故可消痈肿，治内痈外痈。
很多地方都有生吃折耳根的习惯的，所以生吃没什么问题。不过折耳根性属寒凉，所以如果虚寒的人不太适宜。但是如果环境干热或者有点上火，生吃是不错的选择，而且还有一点益肾的功效。但是味道不是很好。
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