新鲜松茸用水焯吗?新鲜松茸洗时用水浸泡吗

导读: 每次清洗一些菜的时候,我们都会提前用水浸泡,然后进行冲洗,但是对于松茸的清洗并不适用。那么,新鲜松茸用水焯吗?新鲜松茸洗时用水浸泡吗?

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每次清洗一些菜的时候,我们都会提前用水浸泡,然后进行冲洗,但是对于松茸的清洗并不适用。那么,新鲜松茸用水焯吗?新鲜松茸洗时需要用水浸泡吗?

新鲜松茸用水焯吗

一般食用菌类都是需要用水焯一下再食用的,一来是在烹饪的过程中味道更鲜,二来是食用更安全。

焯水最常见的就是沸水焯1-2分钟就可以了。

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