新鲜松茸用水焯吗？新鲜松茸洗时用水浸泡吗
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每次清洗一些菜的时候，我们都会提前用水浸泡，然后进行冲洗，但是对于松茸的清洗并不适用。那么，新鲜松茸用水焯吗？新鲜松茸洗时需要用水浸泡吗？
新鲜松茸用水焯吗
一般食用菌类都是需要用水焯一下再食用的，一来是在烹饪的过程中味道更鲜，二来是食用更安全。
焯水最常见的就是沸水焯1-2分钟就可以了。
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