大葱怎么去除农药残留?大葱怎么清洗干净
导读: 很多家庭清洗大葱觉得是不费事的事情,尤其是冲刷几下就干净了,熟不知大葱栽培过程中喷洒过农药,或多或少有农药残留甚至病虫存在。那么,大葱怎么去除农药残留?大葱怎么清
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很多家庭清洗大葱觉得是不费事的事情,尤其是冲刷几下就干净了,熟不知大葱栽培过程中喷洒过农药,或多或少有农药残留甚至病虫存在。那么,大葱怎么去除农药残留?大葱怎么清洗干净?
大葱怎么去除农药残留
1. 去皮:蔬菜表面有蜡质,很容易吸附农药。因此,对能去皮的蔬菜,应先去皮后再食用。
2. 水洗:一般蔬菜先用清水至少冲洗3--6遍,然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。对包心类蔬菜,可先切开,放在清水中浸泡1--2小时,再用清水冲洗,以清除残附的农药。