月饼不加枧水可以吗？做月饼不用枧水可以吗？
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最月饼的步骤很多，所需的材料也很多，每一步都要尽量做好，不然细小的一步可能就会影响口感。那么，月饼不加枧水可以吗？做月饼不用枧水可以吗？
月饼不加枧水可以吗
1、苏式月饼
如果做的是苏式月饼是不需要枧水的。
2、广式月饼
如果做广式月饼是需要用枧水的，枧水可以起到松弛面团，增强面团延伸性的作用。
小结：如果您不会做枧水，可以去淘宝团购，价格在5块到30块左右~~
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