水晶月饼怎么保存？水晶月饼能保存多久？
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水晶月饼是月饼的一种，也是比较好看的月饼，因此，喜欢吃的人很多，有些人也会自己在家里做。那么，水晶月饼怎么保存？水晶月饼能保存多久？
水晶月饼怎么保存
月饼放冰箱保存，其实这种做法是不对的。因为月饼原料中的淀粉经过烘烤熟化后变得柔软，口感细腻，但在低温下，熟化的面粉会析出水分，变得老化，使得月饼变硬，口感变差，还容易发霉。
正确做法：保质期内的月饼完全可以常温保存，放在通风、干燥的地方就可以了。
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