蟹黄是黑色的怎么回事？蟹黄中间有黑的是什么
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蟹黄是母螃蟹的籽，营养价值是非常的高，因此价格比较贵，但是却十分的受大众喜爱。那么，蟹黄是黑色的怎么回事？蟹黄中间有黑的是什么？
蟹黄是黑色的怎么回事
1、加热时间不够造成。用活母蟹，在加热到10分钟左右，取出切开看一下，蟹黄是中间黑周边黄的，放进锅里继续加热一两分钟后，取出就全是金黄色了，所以应该只是加热时间不够而已。
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