蛋挞为什么没有焦糖色？蛋挞怎么做才有焦糖色
导读: 正宗的蛋挞烤出来颜色是金黄中带点焦糖颜色，层次分明，口感香脆，让人谗言欲滴。那么，蛋挞为什么没有焦糖色？蛋挞怎么做才有焦糖色？
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正宗的蛋挞烤出来颜色是金黄中带点焦糖颜色，层次分明，口感香脆，让人谗言欲滴。那么，蛋挞为什么没有焦糖色？蛋挞怎么做才有焦糖色？
蛋挞为什么没有焦糖色
温度不够或时间没达到预定温度所以才没有焦糖色出来。蛋挞好不好吃完全可以根据焦糖色覆盖范围来决定哦。、
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