甜菜根怎么去土腥味?甜菜根榨汁怎么好喝

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甜菜根的食用方法最常见的就是凉拌和做蔬菜沙拉了,但是有人说吃的时候有一股土腥味,影响食欲。那么,甜菜根怎么去土腥味?甜菜根榨汁怎么好喝?

甜菜根怎么去土腥味

水洗后加入5g盐,再浸泡30min,再水冲1min,最后放入煮沸的开水中浸泡0.5min

最常见的吃法是凉拌或做沙拉。

甜菜根洗净、去皮。

去皮的时候切厚一点,还可以拿来玩一玩

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