鱼翅怎么泡发?鱼翅泡发方法如下
导读: 鱼翅是一种比较名贵的食材,也是很多有钱人喜欢的一种食材,不仅可以美容养颜,还可以调养身体。那么,鱼翅怎么泡发?鱼翅怎么泡发简单?
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鱼翅是一种比较名贵的食材,也是很多有钱人喜欢的一种食材,不仅可以美容养颜,还可以调养身体。那么,鱼翅怎么泡发?鱼翅怎么泡发简单?
鱼翅怎么泡发
浸发鱼翅方法1:
把鱼翅浸在清水中约五小时,用电饭煲煲半煲滚水,把鱼翅连一个柠檬或橙一个放进煲内一同煲,以辟腥味,滚约二十分钟后收火,开保温制,让鱼翅在电饭煲中约三小时,然后换清水浸二小时,即发好可备用。如鱼翅是细的,水时间可相应缩短至半小时。
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