鲢鱼汤怎么熬汤?鲢鱼汤的功效与作用

导读: 鲢鱼和一般的鱼一样,熬汤的做法最为营养,而且做起来比较简单,但是比较耗时间。那么,鲢鱼汤怎么熬汤?鲢鱼汤的功效与作用有哪些?

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鲢鱼和一般的鱼一样,熬汤的做法最为营养,而且做起来比较简单,但是比较耗时间。那么,鲢鱼汤怎么熬汤?鲢鱼汤的功效与作用有哪些?

鲢鱼汤怎么熬汤

鲢鱼熬汤是家常菜谱的一种,熬出来的汤要完全入味才好吃。

家常炖鲢鱼

食材明细:鲢鱼1000g、葱适量、姜适量、香菜20g、泡红椒20g、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、糖适量、醋适量

做法

鱼清洗净,除去鱼鳞和内脏。

用刀在鱼正反两面划几刀,用盐、料酒、酱油涂抹,腌十分钟。

葱姜切好备用。

锅中倒入适量油,烧热。

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