荔枝有酒精吗?荔枝为何难保鲜

导读: 近日,关于荔枝吃一颗酒驾,吃三颗醉驾的新闻曝光后,人们开始疑惑了:荔枝有酒精吗?荔枝为何难保鲜?

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近日,关于荔枝吃一颗酒驾,吃三颗醉驾的新闻曝光后,人们开始疑惑了:荔枝有酒精吗?荔枝为何难保鲜?

荔枝有酒精吗

荔枝的含糖量很高,在一定的存放条件下会发酵产生酒精

如果不会喝酒的人,吃过多荔枝(发酵的,常温存放超过30小时左右)有影响,当然会喝酒的人影响不大,但是多吃会上火

ps;新闻放出来有人曾经吃过量荔枝查处酒驾。

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