汤能多喝吗？教你八个煲汤小技巧
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大家是不是在熬汤的时候总是遇到类似于鱼汤不白，骨汤不鲜的问题呢?今天小编就来帮你们解决这些问题!关于汤能多喝吗？教你八个煲汤小技巧 。
汤能多喝吗
肝病病人要少喝汤
在人们传统的观念中，高营养低脂肪的食物是保肝的良方。因此，认为只要不吃含有脂肪的食物，其他营养价值高的食物都能吃，于是鸡汤、鸭汤、鱼汤、去油肉汤、猪肝等大量的被食用。然而，这些食物吃下以后病情非但没有好转，有的反而加重了。
肉汤、鱼汤、鸡汤等要在肝内进行代谢，而肉汤中含有大量的嘌呤物质和含氮物质。嘌呤虽一种营养丰富的物质，但其代谢主要在肝内进行，它们都要经过肝脏的加工而变成尿酸经肾脏排出体外。肝病病人在肝功能低下的情况下，过量食用这类食物只会加重病变肝脏的负担，而使肝炎难以康复。不管是汤还是肉，它们都是有营养的，建议大家既要喝汤也要吃肉，但是如果你感冒的话最好不要喝进补汤。
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