松籽可以生吃吗?松籽怎么储藏保存

导读: 市面上销售的松籽都是熟的,而对于生的松籽有些人以为其像花生,生熟都可以吃的。那么,松籽可以生吃吗?松籽怎么储藏保存?

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市面上销售的松籽都是熟的,而对于生的松籽有些人以为其像花生,生熟都可以吃的。那么,松籽可以生吃吗?松籽怎么储藏保存?

松籽可以生吃吗

松籽以炒食、煮食为主,不论年老年少,皆可食用。

功效:松籽内含有大量的不饱和脂肪酸,常食松籽,可以强身健体,特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。治疗燥咳、吐血、便秘等病。《日华子本草》载“逐风痹寒气,虚羸少气,补不足,润皮肤,肥五脏”。《玉楸药解》载“润肺止咳,滑肠通便,开关逐痹,泽肤荣毛”。可见常食松籽能延年、美容。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。

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