无糖月饼糖尿病人可以吃吗 糖尿病人是什么月饼
导读: 月饼虽好吃,但是很多病人是不能吃的,例如糖尿病患者。因此,市面上推出了一种号称是无糖的月饼。那么,无糖月饼糖尿病人可以吃吗?糖尿病人是什么月饼?
丝瓜网小编提示,记得把"无糖月饼糖尿病人可以吃吗 糖尿病人是什么月饼"分享给大家!
月饼虽好吃,但是很多病人是不能吃的,例如糖尿病患者。因此,市面上推出了一种号称是无糖的月饼。那么,无糖月饼糖尿病人可以吃吗?糖尿病人是什么月饼?
无糖月饼糖尿病人可以吃吗
无糖月饼是用甜味剂代替蔗糖
有糖尿病的老人,以前只能看家里人吃月饼,别人都吃腻了,可他们却只能眼馋咂嘴。于是,号称没有蔗糖的月饼就冒出来了。没糖咋还甜呢,这是木糖醇之类的甜味剂起的作用。虽然用甜味剂代替蔗糖,大大降低了糖尿病患者的风险,但是别忘了,某些馅料本身就含有大量的糖分,加上面皮中也含有可转化为糖的淀粉,虽能获得口感上的甜味,但会对人体肝脏、神经系统产生危害。所以还是不能只图嘴巴痛快。
另外,还有消息说,有些无糖月饼只是一种概念的炒作,只是把里面的蔗糖换成了麦芽糖,这种月饼对一些糖尿病人群同样有危害。
现在还有一种晶莹剔透的冰皮月饼,用糯米粉做皮,非常可爱。有的人认为没有了传统月饼皮的油汪汪和糖分,就会好消化多了。实际上,糯米也属于不好消化的东西,加上冰冻后口感更好,对胃的摧残也更大了。