甲鱼是热性还是凉性?甲鱼是淡水鱼吗

导读: 甲鱼,一般家庭做法都是拿来炖汤喝,属于大补的滋养汤,但是有些人不能吃。那么,甲鱼是热性还是凉性?甲鱼是淡水鱼吗?

丝瓜网小编提示,记得把"甲鱼是热性还是凉性?甲鱼是淡水鱼吗"分享给大家!

甲鱼,一般家庭做法都是拿来炖汤喝,属于大补的滋养汤,但是有些人不能吃。那么,甲鱼是热性还是凉性?甲鱼是淡水鱼吗?

甲鱼是热性还是凉性

甲鱼是寒性的。

有滋阴清热,补虚养肾,补血补肝的功效,适宜身体虚弱者食用。但是,正因为甲鱼寒性,肝病患者忌食;患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病者不宜食用;失眠、孕妇及产后腹泻者不宜食用。甲鱼含高蛋白质和脂肪,特别是它的边缘肉裙部分还含有动物胶质,不容易消化吸收,一次不宜吃得太多。

丝瓜网 crfgs.com