牛蒡用去皮吗?牛蒡茶什么时候喝最好

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牛蒡是一种药材,也是可以食用炒菜或是煲汤都是不错的做法。那么,牛蒡用去皮吗?牛蒡茶什么时候喝最好?

牛蒡用去皮吗

需要去皮。

1.先把牛蒡放在水里10分钟,然后用厨房用的削皮刀(削土豆用的那种)去皮。

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