海蜇头能吃吗?海蜇头多少钱一斤?

导读: 海蜇头,市场上有天然还有人造的,而且二者市场价格波动大,在购买的时候尤其得注意选择天然的。那么,海蜇头能吃吗?海蜇头多少钱一斤?

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海蜇头,市场上有天然还有人造的,而且二者市场价格波动大,在购买的时候尤其得注意选择天然的。那么,海蜇头能吃吗?海蜇头多少钱一斤?

海蜇头能吃吗

在说海蜇之前,一个不得不提到的概念是“水母”。有很多人认为水母和海蜇是两个不同的东西,这是因为通常人们头脑中水母的形象,是在水族馆或海洋馆中的水槽内优哉游哉游动的、云霞一般梦幻的动物,和餐桌上的美味距离十万八千里。但实际上,“水母”一词指代的是包括刺细胞动物门和栉水母动物门这两个门中所有能够进行浮游生活的动物,而海蜇只是刺细胞动物门下的一类。

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