红心柚子与白肉柚子有什么差别？红心柚子是转
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秋季是吃柚子的好时节，市场上我们不仅可以见到有白色果肉的柚子，还有红心的柚子。那么红心柚子与白肉柚子有什么差别？红心柚子是转基因吗？一起来了解下吧~
红心柚子是转基因吗
红心柚子不是转基因的，红心柚是丽水市林科所历时15年从柚类中选育出的早熟优良新株系，2003年通过浙江省林木品种审定委员会的良种审定。经多代遗传稳定性研究，通过对果实特征、品质、适应性、抗逆性、丰产性等综合评价和全面系统的测定，处红柚遗传性状稳定，适应性强，可作柚类良种在浙西南地区推广应用。
红肉蜜柚除了和白肉蜜柚一样含有维生素以及矿物营养元素外，还特别含有β胡萝卜素和番茄红素。β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂，能有效清除人体内的自由基。从而起到提高免疫力、延缓衰老的作用。人们每天吃一个柚子"尤其是红柚"将大大有助于心脏病的预防和治疗。高血脂病人每天吃一定量的柚子可以明显降低体内的胆固醇水平"而慢性高血液胆固醇是引发心脏病 的主要因素。
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