牛百叶怎么切？牛百叶怎么处理
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很多人做菜很讲究刀工切法，尤其是一些肉类食材要想切得好看需要经验。那么，牛百叶怎么切？牛百叶怎么处理？
牛百叶怎么切
将牛百叶逐块平铺在砧板上，剔去黑色外壁，先顺牛百叶缝(大概4-6片)切好，在横切成5厘米长的细丝。
顺便教您发丝牛百叶怎么做，如何做发丝牛百叶
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