桂花可以放冰箱吗？新鲜桂花可以放冰箱吗？
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桂花虽然是一种细小的并不起眼的花朵，但却是可以食用的。此外，桂花还可以加工成各种保健品。那么，桂花可以放冰箱吗？新鲜桂花可以放冰箱吗？
桂花可以放冰箱吗
如果想要桂花就那样保持它盛开的状态，拿出来依然是新鲜的。那么就在刚摘下来的时候挑去脏东西，然后装进保鲜袋里，扎紧袋口，放进冰箱冷冻里速冻。这样不管什么时候拿出来，桂花都像新鲜的。
但是，这种保存方法并不是很完美的。因为新鲜桂花是不能直接食用的，其中的单宁成分让桂花很涩口，而且香味不足，必须经过熟制后才会不涩而且香味更浓，而冷冻并不达到熟制的效果。
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