草莓怎么保存不会发霉？摘草莓小技巧
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在市面上，我们会看到草莓有大有小，这个时候我们应该挑选大草莓还是小草莓呢?下面，我们将为您带来如何挑选好吃又好看的草莓攻略。草莓怎么保存不会发霉？
草莓怎么保存不会发霉
1，首先，买草莓的时候就要一个一个认真检查，花相同的钱，当然要买最好的草莓。
2，在一个大盆里，混合水和醋。这里我用的比例是1/4杯白醋和2.5杯的水，你可以根据草莓的多少来调整用量。
3，然后将草莓放进去浸泡3-5分钟。这个方法不但适合草莓，还适合蓝莓、黑莓、覆盆子。
这里有人问为什么要用到醋，用醋会不会改变草莓的味道。首先，粗可以杀死霉菌和其他附着在草莓表面的细菌。其次，这个方法我用了很多次，全家老老小小没人觉得草莓的味道变了。
4，接着，将水滤掉。可以放在筛子里，稍微转动一下，尽量滤去水分，但是也不要用力过猛，草莓都会碰伤的。如果你没有筛子的话，就跳过这步，进行下一步。
5，在案板上铺一些纸巾，将草莓铺上去，用纸巾轻拍之，让纸巾将草莓表面的水吸干。
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