煮饺子怎么煮不破皮？煮饺子怎么看熟没熟？
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煮饺子看起来是一件很简单的事情，其实真正实践起来，并没有那么容易。如何保证饺子不破不粘，并且味道鲜美，熟透了，这还是需要一些技术活儿的~那么煮饺子怎么煮不破皮？煮饺子怎么看熟没熟？一起来学习吧~
煮饺子怎么煮不破皮
煮饺子要想饺子皮不破，就得凉水下锅。理由有一下三点：
1、等到开水下锅还要等个三五分钟，冷水下锅既用时短又省天然气，更不怕饺子破皮粘连了。
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