炸鸡可以用面粉吗 炸鸡用什么粉

导读: 炸鸡是鸡的做法之一,而且是一种经典的做法,不仅味道飘香,而且肉质鲜嫩。那么,炸鸡可以用面粉吗?炸鸡用什么粉?

丝瓜网小编提示,记得把"炸鸡可以用面粉吗 炸鸡用什么粉"分享给大家!

炸鸡是鸡的做法之一,而且是一种经典的做法,不仅味道飘香,而且肉质鲜嫩。那么,炸鸡可以用面粉吗?炸鸡用什么粉?

炸鸡可以用面粉吗

炸鸡是可以用面粉的,而且一般用的是低筋面粉。

面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异 。

丝瓜网 crfgs.com