担担面是哪里的小吃 担担面好吃吗

导读: 担担面属于面食的一种,一般北方地区的人比较爱吃面食。担担面是一种远近闻名的小吃。那么,担担面是哪里的小吃?担担面好吃吗?

丝瓜网小编提示,记得把"担担面是哪里的小吃 担担面好吃吗"分享给大家!

担担面属于面食的一种,一般北方地区的人比较爱吃面食。担担面是一种远近闻名的小吃。那么,担担面是哪里的小吃?担担面好吃吗?

担担面是哪里的小吃

担担面是四川省著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在码头挑着担担卖面,因而得名。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。担担面是川菜中代表性食物,为人们品尝川菜时的必备佳肴。2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。

丝瓜网 crfgs.com