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海蛎子俗称生蚝,一般有些男性喜欢生吃,也有碳烤等多种方式吃法,是滋补的海鲜之一。那么,海蛎子什么时候最肥?海蛎子什么地方不能吃?
海蛎子什么时候最肥
又到了深冬大雪时节,天气冷的很,但是却是海蛎子最肥美的季节。海边有句俗语,“凉水的蛎子热水的蛤”,也就是说天气一天比一天冷,海蛎子却个个又肥又嫩,鲜嫩的海蛎肉夹杂着海水的原始风情,给你最美味的享受。
俗话说,‘冬天进补,春天打虎’。作为时令当季的滋补佳品,现在正是吃海蛎子的最佳时节。
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