海蛎怎么做好吃?海蛎是怎么生长出来的

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台风一过,对于沿海地区的人们来说,这是抓海蛎的最好时刻。那么,海蛎怎么做好吃?海蛎是怎么生长出来的?

海蛎怎么做好吃

海蛎干洗净之后放在盆子里泡发,猪骨头洗净下锅煲汤水,芹菜洗净切成芹菜珠待用,白萝卜洗净去皮切成薄片。

重新拿个锅,把白萝卜片放下锅,加入高汤(用骨头熬出来的汤水),大火烧开,改中火,沥干海蛎干,加入白萝卜中,烧开之后赶紧改小火,慢慢熬半个小时,加入盐和味精调味,最后撒上一把芹菜珠,盖上锅盖就可以过火,一道美味的海蛎干萝卜汤就大功告成了!

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