小青柑和大红柑的区别 小青柑和陈皮普洱茶的区
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小青柑,很多茶友喜欢称之小心肝,和大红柑同属于新会陈皮柑品种。那么,小青柑和大红柑的区别是什么?小青柑和陈皮普洱茶的区别是什么?
小青柑和大红柑的区别
单从颜值上看,小青柑做得实在精致,柑普都无法比拟,颇有些龙珠茶的意味,被茶友戏称“小心肝”又或者称作“掌上明珠”。在这个拼颜值的时代,如此讨巧的外观十分容易得到广大消费者的注意以及青睐。不过也有不少消费者不以为然,认为小青柑与柑普茶的区别,不过是橘皮颜色的青绿色与橘红色不同而已。
其实不然,准确地说,小青柑全称小青柑普洱茶,和“大红柑”(陈皮普洱茶)都是柑普家族的两大成员。柑普茶指的是广东省江门市新会地区生产的新会柑搭配云南出产的普洱散熟茶,经过特定工艺加工而成的加工茶类。而制茶所使用的新会柑就和人一样,有着不同的成长阶段。柑结成的小果子叫做胎柑,就好比婴幼儿时期;长大一点就是小青柑,好比青少年时期;最终成熟长大的被称为大红柑。