红桂花能泡酒吗 红桂花泡酒的功效与作用
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一般我们泡制桂花酒都是选用的黄色的桂花，也就是金桂，但是除了黄色的金桂，红色的丹桂也是很有名的一种桂花。那么，红桂花能泡酒吗？红桂花泡酒的功效与作用有哪些？
红桂花可以泡酒吗
红桂花和一般的桂花一样也是可以泡酒的。
以金桂的桂花为最佳，因为这种桂花是最为芳香的。当然是要选用刚刚采摘下来的新鲜桂花为好，而且最好是不要清洗桂花，只需要筛去桂花中的细小杂质，并用手捡出较大杂质就可以了。因为水洗会损失桂花的香味和药用功效，如果你非洗不可则一定要采用正确的清洗方法，尽量减少香味和药效的损失。
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