南瓜饼是煎的还是炸的 南瓜饼是煎还是蒸好吃
导读: 南瓜饼颜色金黄,既可以煎也可以油炸,此外,蒸的南瓜饼吃起来不容易上火。那么,南瓜饼是煎的还是炸的?南瓜饼是煎还是蒸好吃?
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南瓜饼颜色金黄,既可以煎也可以油炸,此外,蒸的南瓜饼吃起来不容易上火。那么,南瓜饼是煎的还是炸的?南瓜饼是煎还是蒸好吃?
南瓜饼是煎还是炸
首先,要区分煎和炸的区别,从字面上就可以看出来了,煎字下面有四点表明用小火,炸字火在旁边表明要用火包围着。
大致意思就是一个大火一个小伙,油的量也不一样,炸的话明显火和油用量都大很多。口味的话差不多,看个人喜好了,但是炸的话比较容易上火,并且在营养学上油量太高,会容易引起三高,建议使用煎的方法。