豆汁儿是什么做的?豆汁儿是什么味道

导读: 豆汁儿,是一种传统小吃,甚至很多人会误以为其是豆浆。那么,豆汁是什么做的?豆汁是什么味道?

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豆汁,是一种传统小吃,甚至很多人会误以为其是豆浆。那么,豆汁是什么做的?豆汁是什么味道?

豆汁是什么做的

汁是北京的风味食品之一,颜色灰绿,浆汁浓稠;一说起它,老北京人就津津乐道,而喝不惯的人则会紧皱眉头,嗤之以鼻:“什么呀,跟泔水似的,真难喝!”豆汁,好喝?难喝?爱喝的说它好喝,不爱喝的说它难喝;会喝的觉得它好喝,不会喝的觉得它难喝。

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