菊芋怎么做好吃？菊芋怎么腌制
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菊芋在每年的10月份即可收获上市，吃法上多样，不过最常见的还是腌制吃。那么，菊芋怎么做好吃？菊芋怎么腌制？
菊芋怎么做好吃
菊芋炒肉丝
原料：菊芋块茎300克，猪肉100克。
调料：黄酒、酱油、精盐、姜丝、食油、淀粉、白糖各适量。
制法：1将菊芋块茎洗净，刮去皮后切丝。猪肉切丝，并将黄酒、酱油、少许盐和白糖、淀粉混合放入肉丝中拌匀待用。
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