肉夹馍用什么烤箱 肉夹馍用什么炉子好
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肉夹馍做好后需要烤熟，烤制的工具最常见的就是烤箱或者炉子了，两者烤出来的味道还是有区别 的。那么，肉夹馍用什么烤箱？肉夹馍用什么炉子好？
肉夹馍用什么烤箱
用什么烤箱都一样，关键是看你制作什么样式的。一般肉夹馍分为:老潼关肉夹馍和腊汁肉夹馍"腊汁肉夹馍一般是用商用电饼铛做的"老潼关是用专业烤箱做的。
3、电烤箱属于“非接触”式加热，而电饼铛是“接触式”加热。二者都可以有自动或程序控制装置。
4、二者的共性仅仅是都使用电做发热动力。二者的外形、加热方式都完全不同。
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