糖醋排骨怎样做肉不硬?产妇能不能吃糖醋排骨

导读: 糖醋排骨做得好吃一般是肉质嫩滑口感酸甜,是一道可口的下饭菜。那么,糖醋排骨怎样做肉不硬?产妇能不能吃糖醋排骨?

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糖醋排骨做得好吃一般是肉质嫩滑口感酸甜,是一道可口的下饭菜。那么,糖醋排骨怎样做肉不硬?产妇能不能吃糖醋排骨?

糖醋排骨怎样做肉不硬

排骨不要飞水,用清水泡个半小时,泡出血水,这样做出的糖醋排骨才会松软不会发柴。

1、冷水将排骨入锅,开大火加热,撇干净血沫子

2、将上一锅水全部倒掉(这是防止血沫子佩不干净产生的腥味)。这时候往排骨锅里加开水炖,绝对不要在这个时候加冷水,一加冷水肉肯定紧3、加调料慢慢炖慢慢炖,炖到用筷子一扎就烂的时候出锅。

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