金龙鱼是什么油？金龙鱼是哪个国家的品牌
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金龙鱼一直是中国人吃得最多的粮油品牌，但是对于油类很多人搞不清楚调和油的意思。那么，金龙鱼是什么油？金龙鱼是哪个国家的品牌？
金龙鱼是什么油
金龙鱼一般是调和油，人们吃得最多。
调和油，又称调合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。调和油是含有4份亚油酸、1份亚麻酸的天然植物食用油。它不但从数量上保证了人体每天对2个必需脂肪酸的需求，而且从质量上达到了均衡营养的目的。
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