买青枣怎么挑选？青枣可以和柿子一起吃吗
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很多人都喜欢吃青枣的甜嫩多汁口感，不过购买时候有些个别青枣看着鲜嫩但是味道却不甜。那么，买青枣怎么挑选？青枣可以和柿子一起吃吗？
买青枣怎么挑选
民间有“日食三枣，长生不老”的俗语，食用青枣有健脾开胃、养血降脂等保健功效，由于熟过头的青枣口感、风味都会变差，所以抓住时机赶紧尝尝鲜吧。
观察枣子表面，看有没有受伤
购买牛奶枣的第一条就是看枣子表面有没有受伤。有的时候因为搬运，枣子表面会磕伤，这样的牛奶枣是摆不长了。购买牛奶枣的第一步，应该拿起它，仔细观察表面有没有受伤，优先选择那些外表完整的枣子。
表面有斑点的大青枣，不买
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