慈菇怎么洗?慈菇的小尾巴能吃吗

导读: 慈姑,一般人们拿来炒肉片或是煲汤,慈菇带有的小尾巴很多人好奇能不能吃。那么,慈菇怎么洗?慈菇的小尾巴能吃吗?

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慈姑,一般人们拿来炒肉片或是煲汤,慈菇带有的小尾巴很多人好奇能不能吃。那么,慈菇怎么洗?慈菇的小尾巴能吃吗?

慈菇怎么洗

1、我们首先要把买回来的慈菇,用清水冲干净它表面粘的泥土。

2、然后用温水泡一泡,使它的表皮变软。

3、接着把它表面的一层准备脱落的皮给剥掉,直到它露出一下比较白的肉。

4、如果我们在清洗慈菇时,还有一些慈菇是用手洗不干净的,这时候我们就需要准备好一把牙刷,用牙刷把它表面的泥土或者其他脏东西刷干净。这样清洗出来的慈菇,你就不用担心洗不干净啦。

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