羊排可以炖冬瓜吗 羊排和冬瓜能一起炖吗
导读: 羊排是排骨类的一种,排骨的营养丰富,不像其它部位的肉吃起来那么油腻,经常用来炖汤食用。那么,羊排可以炖冬瓜吗?羊排和冬瓜能一起炖吗?
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羊排是排骨类的一种,排骨的营养丰富,不像其它部位的肉吃起来那么油腻,经常用来炖汤食用。那么,羊排可以炖冬瓜吗?羊排和冬瓜能一起炖吗?
羊排可以炖冬瓜吗
冬瓜炖羊排,是一道以羊排、冬瓜等为主料做的菜肴。冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。