冬虫夏草有毒吗?冬虫夏草一次吃几根

导读: 冬虫夏草对我们来说既陌生又熟悉,熟悉是因为媒体报道火热,而陌生因为太贵了不是所有人都买得起买得到真品。那么,冬虫夏草有毒吗?冬虫夏草一次吃几根?

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冬虫夏草对我们来说既陌生又熟悉,熟悉是因为媒体报道火热,而陌生因为太贵了不是所有人都买得起买得到真品。那么,冬虫夏草有毒吗?冬虫夏草一次吃几根?

冬虫夏草有毒吗

冬虫夏草的功效一直被媒体宣传,甚至有“软黄金”的称号,但是随着16年食品药品监管总局组织开展了对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品的监测检验。检验的冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品中,砷含量为4.4——9.9mg/kg。

冬虫夏草属中药材,不属于药食两用物质。有关专家分析研判,保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0mg/kg,长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入,并可能在人体内蓄积,存在较高风险。

砷元素广泛的存在于自然界,共有数百种的砷矿物是已被发现。砷与其化合物被运用在农药、 除草剂、杀虫剂,与许多种的合金中。其化合物 三氧化二砷被称为砒霜,是种毒性很强的物质。

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