芥菜根是什么_芥菜根怎么做好吃
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芥菜全身都是宝，它的根部是可以吃的，适合秋冬季节食用，可能有些人并不知道它的样子。那么芥菜根是什么?芥菜根怎么做好吃?
芥菜根是什么
芥菜根是的芥菜的茎，为根用芥菜。它质地紧密，、食纤维多，质地肥厚柔嫩。价格也便宜，是一道很好吃的素菜。汤也很鲜美。
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