白萝卜为什么会黑心 白萝卜里面发黑能吃吗

导读: 白萝卜就和它的名字一样,白萝卜是一种白色的萝卜,不管是萝卜皮还是萝卜里面的肉。那么,白萝卜为什么会黑心?白萝卜黑心能吃吗?

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白萝卜就和它的名字一样,白萝卜是一种白色的萝卜,不管是萝卜皮还是萝卜里面的肉。那么,白萝卜为什么会黑心?白萝卜黑心能吃吗?

白萝卜为什么会黑心

萝卜在贮存过程中,因为供氧不足,也会出现黑心。

水萝卜不仅又脆又好吃,而且心是粉红色的,惹人喜爱。由于它长得美,人们又叫它“心里美”。

可是,有的萝卜切开后,里面是黑心的。萝卜黑心儿,大多是黑腐病菌捣的鬼。这种病菌能使萝卜变成黑心儿,慢慢腐烂,失去萝卜的味道。

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